Le printemps est là, et le soleil finira bien par nous réchauffer : il est temps de songer aux barbecues d’été, grillades de bœuf et fines herbes 
!!
!! Je vous propose donc des colis de bœuf à reprendre pour le 9 juin prochain, à la ferme de la Berhaudière.
Malgré l’inflation, j’ai choisi de ne pas faire évoluer mes prix : notre élevage, basé sur l’herbe, est le plus autonome possible (même si nous avons quand même besoin d’énergie et de fuel pour le tracteur…), et il résiste avec et grâce à vous aux aléas économiques !
Choisissez le type de colis que vous souhaitez : traditionnel à 18 €/kg (sans transformation en haché), mixte à 19 €/kg (un peu de haché), ou barbecue à 20 €/kg (pas de morceaux en cuisson longue, transformés en steaks hachés et saucisses/merguez). Les colis font environ 10 kg, mais si certains d’entre vous souhaitez des colis plus petits (autour de 5 kg, composés de pièces à griller et hachés/saucisses/merguez), c’est possible ! Dites-le moi.
Les commandes sont à effectuer avant le 31 mai, par mail à les.genissons.dans.l.courtil@gmail.com ou téléphone au 06 89 26 48 37. N’hésitez pas à en parler autour de vous !